Géohistoire des fleuves: le vin flotté

Séance du 6 février 2024

CHRONOLOGIE VIN FLOTTÉ

IXè siècle : les marins frisons remontent le Rhin et dynamisent le commerce du vin dans la

vallée du Rhin : essor du vignoble alsacien

XIIème siècle : Établis à La Rochelle et sur la Charente, les marchand hollandais stimulent

la viticulture locale

XIIème/XIVème siècle : Apogée du vignoble orléanais qui fournit la table royale

1373 : Édouard III d’Angleterre accorde un privilège qui réserve aux bourgeois bordelais la

vente prioritaire de leurs vin sur ceux du bassin de la Garonne

1461 : Louis XI confirme le privilège de Bordeaux redevenue française

1577 : Un édit oblige les marchands et cabaretiers parisiens à se fournir au-delà de 20

lieues autour de Paris ; décadence du vignoble d’Orléans

1640-1680 : Les Hollandais encouragent la plantation en vigne du Médoc

1676 : Les Anglais décrètent l’embargo sur l’importation du bordeaux en Angleterre ;

Prospectant dans la vallée du Douro, deux négociants anglais découvrent le vin muté : le

futur porto

1700 : Début du monopole de fait des Anglais sur la commercialisation du porto

1702 : Traité Methuen entre Portugal et Angleterre : vin contre tissus

1756 : Le marquis de Pombal, premier ministre du Portugal,crée la Compagnie

d’Agriculture des Vignes du Haut-Douro pour combattre les fraudes

1720- 1789 : Les marchands parisiens poussent les vignerons de Basse-Bourgogne et

Orléanais à la culture de variétés médiocres à haut rendement, acheminés par la voie d’eau

XVIIIè siècle : Le Serein n’étant pas navigable, maintien de la qualité à Chablis ; Les

Hollandais remontent la Loire et se fournissent à Vouvray

1850 – 1868 : Forte augmentation de la consommation de vin dans la population urbaine

1850 – 1868 : le chemin de fer accompagne l’essor de la production ; Premières lignes

locales en Languedoc : la voie d’eau devient obsolète

1861-63 : première apparition du phylloxéra à Pujaut près de Roquemaure, dans le Gard

1870 : Début de la reconstitution du vignoble à parti de porte-greffes américains

1882 : Fin de la crise phylloxérique